Interview du "Tac au Tac" de Bruno Cormerais
Sur Humanvibes, Bruno Cormerais – Meilleur Ouvrier de France en boulangerie en 2004 et jury de l'émission "La Meilleure Boulangerie de France" sur M6 depuis 2012 – s'est plié bien volontiers au jeu de l'incontournable interview du "Tac au Tac".
Bruno Cormerais – crédit photo © Etienne Kopp
Le trait principal de votre personnalité ?
La gentillesse.
Celui que vous détestez chez les autres ?
L’hypocrisie.
Votre pain préféré ?
La baguette.
Ce dont vous êtes le plus fier dans votre vie ?
Ma réussite professionnelle.
Quelque chose que vous aimeriez changer chez vous ?
Ma pointure, je chausse du 46-47, en fonction des modèles, ce n’est pas simple. [Rires.]
Un truc pour décompresser ?
La campagne.
Ce que vous aimeriez que les gens disent de vous ?
Que je suis agréable.
L’application sur laquelle vous passez le plus de temps ?
Facebook.
Une dédicace que le chef gastronomique Paul Bocuse aurait pu vous faire au dos de son menu de son restaurant L’Auberge du Pont de Collonges ?
Boulangèrement vôtre.
Le don que vous aimeriez avoir ?
Lire dans la pensée des gens.
Dans un carnaval, vous seriez déguisé en ?
En clown. [Rires.]
Un jeu de société en famille ou entre amis ?
Le Scrabble.
Les 3 qualités pour devenir artisan boulanger ?
Le courage, l’envie, et la motivation.
Sur une ile déserte pendant un mois, vous emporteriez ?
Ma femme.
Une short liste d’invités pour un brunch mémorable chez vous ?
Mon cercle d’amis et ma famille.
La playlist musicale de vos vacances ?
Les années 80.
Boulangerie rime avec ?
Copain.
Votre geste écolo qui ferait plaisir à Nicolas Hulot ?
Pédaler.
Propos recueillis le 27/09/19
Et pour aller plus loin :
Interview sur Humanvibes de Bruno Cormerais
http://www.humanvibes.com/content/interview-de-bruno-cormerais-pain-d-un-jour-pain-toujours?ck=
Site des "Ambassadeurs du Pain"
https://www.ambassadeursdupain.com/mondialdupain/
2h30 de musique des années 80, de quoi bouger son corps pendant les fêtes !
Greatest Hits Of The 80s – Music & Memory Chanel – YouTube
Concert d'un groupe phare des années 80, Koooooool & The Gang !
Kool & The Gang – Christian Bascunana -YouTube
Sketch culte Le Scrabble (mot compte triple) de Pierre Palmade
Pierre Palmade – Le Scrabble – Youtube
Marc / Humanvibes
Publié le 19/11/19