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Interview du "Tac au Tac" de Bruno Cormerais

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Sur Humanvibes, Bruno Cormerais - Meilleur Ouvrier de France en boulangerie en 2004 et jury de l'émission "La Meilleure Boulangerie de France" sur M6 depuis 2012 -  s'est plié bien volontiers au jeu de l'incontournable interview du  "Tac au Tac".

Bruno Cormerais -  crédit photo © Etienne Kopp

 

Le trait principal de votre personnalité ?

La gentillesse.

Celui que vous détestez chez les autres ?

L’hypocrisie.

Votre pain préféré ?

La baguette.

Ce dont vous êtes le plus fier dans votre vie ?

Ma réussite professionnelle.

Quelque chose que vous aimeriez changer chez vous ?

Ma pointure, je chausse du 46-47, en fonction des modèles, ce n’est pas simple. [Rires.]

Un truc pour décompresser ?

La campagne.

Ce que vous aimeriez que les gens disent de vous ?

Que je suis agréable.

L’application sur laquelle vous passez le plus de temps ?

Facebook.

Une dédicace que le chef gastronomique Paul Bocuse aurait pu vous faire au dos de son menu de son restaurant L’Auberge du Pont de Collonges ?

Boulangèrement vôtre.

Le don que vous aimeriez avoir ?

Lire dans la pensée des gens.

Dans un carnaval, vous seriez déguisé en ?

En clown. [Rires.]

Un jeu de société en famille ou entre amis ?

Le Scrabble.

Les 3 qualités pour devenir artisan boulanger ?

Le courage, l’envie, et la motivation.

Sur une ile déserte pendant un mois, vous emporteriez ?

Ma femme.

Une short liste d’invités pour un brunch mémorable chez vous ?

Mon cercle d’amis et ma famille.

La playlist musicale de vos vacances ?

Les années 80.

Boulangerie rime avec ?

Copain.

Votre geste écolo qui ferait plaisir à Nicolas Hulot ?

Pédaler.

 

Propos recueillis le 27/09/19

 

Et pour aller plus loin :

Interview sur Humanvibes de Bruno Cormerais

http://www.humanvibes.com/content/interview-de-bruno-cormerais-pain-d-un-jour-pain-toujours?ck=

Site des "Ambassadeurs du Pain"

https://www.ambassadeursdupain.com/mondialdupain/

 

2h30 de musique des années 80, de quoi bouger son corps pendant les fêtes !

Greatest Hits Of The 80s - Music & Memory Chanel - YouTube

 

Concert d'un  groupe phare des années 80,  Koooooool & The Gang !

 

Kool & The Gang - Christian Bascunana -YouTube

 

Sketch culte Le Scrabble (mot compte triple) de Pierre Palmade

Pierre Palmade - Le Scrabble - Youtube

 

Marc / Humanvibes

Publié le 19/11/19

 

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